Glomalin
Glicoproteina prodotta da funghi AM
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Le glicoproteine sono proteine che contengono residui di zucchero covalentemente attaccati. Le glicoproteine sono spesso presenti sulla superficie delle cellule dove funzionano come proteine di membrana o come parte della matrice extracellulare. Queste glicoproteine di superficie delle cellule giocano un ruolo critico nelle interazioni cellula-cellula e nei meccanismi di infezione da parte di batteri e virus. La glomalina è stata identificata all'USDA, nei primi anni '90, durante il lavoro per produrre anticorpi monoclonali reattivi con i funghi AM. Uno di questi anticorpi ha reagito con una ...
Le glicoproteine sono proteine che contengono residui di zucchero covalentemente attaccati. Le glicoproteine sono spesso presenti sulla superficie delle cellule dove funzionano come proteine di membrana o come parte della matrice extracellulare. Queste glicoproteine di superficie delle cellule giocano un ruolo critico nelle interazioni cellula-cellula e nei meccanismi di infezione da parte di batteri e virus. La glomalina è stata identificata all'USDA, nei primi anni '90, durante il lavoro per produrre anticorpi monoclonali reattivi con i funghi AM. Uno di questi anticorpi ha reagito con una sostanza sulle ife di un certo numero di tipi AM. Questa sostanza è stata chiamata glomalina Glomales, l'ordine a cui appartiene il fungo AM. Diversi altri funghi tipici del suolo, come Rhizoctonia, Gaeumannomyces, Endogone, mucosa e Phytophthora, sono stati testati per la reattività incrociata con l'anticorpo contro la glomalina ma non erano immunoreattivi. La correlazione tra la concentrazione e l'aggregazione del suolo glomalin anche può essere influenzata dal ferro. Si ipotizza che gli ossidi di ferro e di Al (Hydra) siano coinvolti nella formazione degli aggregati collegando la materia organica ai minerali argillosi e che contribuiscano alla persistenza dell'aggregato.
