Marion Kiesewetter

Gebundenes Buch

Fürstliche Menüs

Adelige Familien in Niedersachsen bitten zu Tisch

Fotos: Holz, Michael

Beschreibung

Was speist man in den Adelshäusern unserer Region? Der niedersächsische Adel gewährt in diesem prächtigen Foto-Text-Band bislang geheime Einblicke in seine Küchen, Rezepte, Prunksäle und Familiengeschichten. Wie schon in dem erfolgreichen Vorgänger dieses Buches adelige Familien aus Schleswig-Holstein zu Tisch baten, lädt nun in der zweiten Folge der Fürstlichen Menüs der niedersächsische Adel zum Schmaus ein.

Autor

Die Autorin: Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to hus", N3, und "Sonntagskonzert", ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher "Fürstliche Menüs Schleswig-Holstein" (3-8042-1169-0), "Auf Krabbenfang" (3-8042-1188-7), "Salatexpress" (3-8042-1149-6) und "Das trinkt man an der Waterkant" (3-8042-1117-8) entstammen der täglichen Praxis einer begeisterten Köchin. Der Fotograf: Michael Holz, geboren 1961, selbständiger Fotograf mit eigenem Studio nach einer Lehre in einem Werbefotostudio sowie zwei Assistenzjahren beim Hamburger Fotografen Jacques Schumacher. Schwerpunkte: Menschen und Gegenstände für Werbung und PR, Plattencover, Theaterplakate und Kochbücher.

Produktdetails

• Verlag: Boyens Buchverlag
• Seitenzahl: 160
• Erscheinungstermin: September 2006
• Deutsch
• Abmessung: 305mm x 247mm x 19mm
• Gewicht: 1282g
• ISBN-13: 9783804211940
• ISBN-10: 3804211941
• Artikelnr.: 20850165