Forever Chemicals
Les produits chimiques persistants, les PFAS et leurs effets à long terme sur l'environnement, la santé et la réglementation
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Les substances chimiques persistantes, souvent appelées ' Forever Chemicals ', constituent l'un des défis les plus fondamentaux des sciences environnementales et sanitaires modernes. Leur stabilité exceptionnelle fait qu'elles se dégradent très peu, se propagent à l'échelle mondiale et restent longtemps dans l'environnement et dans le corps humain. Elles échappent ainsi aux modèles d'évaluation toxicologique classiques, qui se concentrent principalement sur les effets aigus et les expositions à court terme. Cet ouvrage propose une analyse interdisciplinaire complète des ' Forever C...
Les substances chimiques persistantes, souvent appelées ' Forever Chemicals ', constituent l'un des défis les plus fondamentaux des sciences environnementales et sanitaires modernes. Leur stabilité exceptionnelle fait qu'elles se dégradent très peu, se propagent à l'échelle mondiale et restent longtemps dans l'environnement et dans le corps humain. Elles échappent ainsi aux modèles d'évaluation toxicologique classiques, qui se concentrent principalement sur les effets aigus et les expositions à court terme. Cet ouvrage propose une analyse interdisciplinaire complète des ' Forever Chemicals ', en mettant particulièrement l'accent sur les PFAS. Il associe les principes chimiques fondamentaux à la répartition dans l'environnement, à la bioaccumulation et à la toxicocinétique, ainsi qu'aux preuves actuelles concernant les effets sur la santé humaine. L'immunotoxicité est au cur de l'ouvrage : sur la base d'études épidémiologiques à grande échelle, de revues systématiques et de méta-analyses, il est démontré que les produits chimiques persistants peuvent avoir une influence mesurable sur le fonctionnement du système immunitaire humain, notamment en affaiblissant la réponse vaccinale en cas d'exposition chronique à de faibles doses. Au-delà de la perspective scientifique, l'ouvrage analyse les accords internationaux, les approches réglementaires européennes et nationales, le principe de précaution ainsi que les aspects économiques et technologiques de la gestion des substances persistantes. Il explique clairement pourquoi l'évaluation classique des substances individuelles atteint ses limites et pourquoi la réglementation des groupes de substances, la surveillance à long terme et la conception préventive des substances gagnent en importance. Depuis 2005, Bremen University Press a publié plus de 5 000 ouvrages spécialisés dans différentes langues. Janvier 2026
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