Food Shelf Life Stability
Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes
Herausgeber: Eskin, Michael; Robinson, David S.
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
278,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
139 °P sammeln!
Food Shelf Life Stability discusses the physical, biochemical and microbiological factors affecting the shelf life of various foods.
Andere Kunden interessierten sich für
