
Fermentatiwnoe proizwodstwo fermenta amilazy iz widow gribow
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
23,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
12 °P sammeln!
Obschaq cel' nastoqschego issledowaniq zaklüchalas' w wyqwlenii nowogo wida Aspergillus, obladaüschego wrozhdennoj sposobnost'ü proizwodit' al'fa-amilazy - fermenty, razrushaüschie krahmal, kotorye kataliziruüt gidroliz wnutrennih al'fa 1-4 glikozidnyh swqzej w polisaharidah, a takzhe w razrabotke strategii fermentatiwnogo proizwodstwa w bol'shih masshtabah putem optimizacii wseh osnownyh parametrow fermentacii i drugih aspektow, kotorye mogut priwesti k uwelicheniü wyhoda ili proizwoditel'nosti fermenta. V ätoj knige podrobno opisywaetsq process wydeleniq, harakterizacii i optimizacii ...
Obschaq cel' nastoqschego issledowaniq zaklüchalas' w wyqwlenii nowogo wida Aspergillus, obladaüschego wrozhdennoj sposobnost'ü proizwodit' al'fa-amilazy - fermenty, razrushaüschie krahmal, kotorye kataliziruüt gidroliz wnutrennih al'fa 1-4 glikozidnyh swqzej w polisaharidah, a takzhe w razrabotke strategii fermentatiwnogo proizwodstwa w bol'shih masshtabah putem optimizacii wseh osnownyh parametrow fermentacii i drugih aspektow, kotorye mogut priwesti k uwelicheniü wyhoda ili proizwoditel'nosti fermenta. V ätoj knige podrobno opisywaetsq process wydeleniq, harakterizacii i optimizacii razlichnyh parametrow processa dlq polucheniq powyshennogo wyhoda fermenta amilazy.