Manfred Fischer

Gebundenes Buch

Farbatlas Obstsorten

Beschreibung

Sämtliche Obstsorten auf einen Blick

- Sämtliche gängige Marktsorten
- Sorten für den Streuobstbau
- Resistente Sorten für den ökologischen Anbau
- Für Liebhaber, Erwerbsanbauer, Selbstversorger und Kleingärtner

Mehr als 300 Obstsorten werden in Wort und Bild dargestellt. Ausführliche Beschreibungen von Apfel, Birne, Quitte, Süß- und Sauerkirsche, Pflaume, Aprikose, Pfirsich und Beerenobstarten geben einen Überblick über die gängigen Obstsorten. Außerdem enthält dieses Buch ein großes Sortiment an Wildobstarten und gegen Pilzkrankheiten resistente Tafeltraubensorten. Für die jeweiligen Sorten werden Herkunft, Abstammung,Anbaueignung, Wuchs- und Ertragseigenschaften sowiedie wichtigsten Fruchtmerkmale und Verwertungseigenschaftenbeschrieben.

Autor

Prof. Dr. Manfred Fischer, Dresden-Pillnitz, war Leiter der Abt. Obstzüchtung am Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz und Leiter der Arbeitsgruppe "Genbank Obst" am IPK Gatersleben in Dresden-Pillnitz.

Produktdetails

• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• 3., überarb. Aufl.
• Seitenzahl: 319
• Erscheinungstermin: 27. September 2010
• Deutsch
• Abmessung: 195mm x 134mm x 22mm
• Gewicht: 562g
• ISBN-13: 9783800169658
• ISBN-10: 3800169657
• Artikelnr.: 30059301