Sieglinde Mertlitz

Gebundenes Buch

ESSperimente mini

Kochshow am eigenen Herd

Beschreibung

Sparsam eingekauf, flott gekocht und raffiniert serviert: So macht Kochen Freude!
Rezepte im "Blitzlicht": 32 ausgewählte Rezepte aus drei Bänden der beliebten Kochbuchreihe "ESSperimente" erklären und zeigen Schritt für Schritt in Wort und Bild, wie man aus wenigen Zutaten schmackhafte Gerichte zaubert.

Autor

Sieglinde Mertlitz wurde 1961 in Klagenfurt geboren. Nach Abschluss der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Frauenberufe in Klagenfurt besuchte sie 1980 die Berufspädagogische Akademie des Bundes in Wien, wo sie 1982 die Lehramtsprüfung für den hauswirtschaftlichen Fachunterricht an berufsbildenden mittleren und höheren Schulen ablegte. Seit 1990 hält Sieglinde Mertlitz an der Bundesbildungsanstalt für Kindergartenpädagogik Seminare über Ernährung mit praktischen Übungen. Von 1991 bis 2007 unterrichtete sie die Gegenstände Ernährung und Haushalt an der Übungshauptschule der Pädagogischen Akademie. Von 1993 bis 2007 war sie an der Pädagogischen Akademie des Bundes in Kärnten im Bereich Fachdidaktik für Ernährung und Haushalt tätig. Seit 2007 unterrichtet sie an der Praxishauptschule der Pädagogischen Hochschule Kärnten.

Produktdetails

• Verlag: Verlag Johannes Heyn
• Seitenzahl: 78
• Deutsch
• Abmessung: 155mm x 110mm
• Gewicht: 154g
• ISBN-13: 9783708404295
• ISBN-10: 3708404297
• Artikelnr.: 33500925