Essen und Trinken mit Heinrich Heine
Madame, Sie sollen meine Küche loben. Hrsg. v. Jan-Christoph Hauschild
Mitwirkender: Bourgueil, Jean-Claude
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Essen und Trinken, Frauen und Liebe und Politik - für den großen Spötter und feinsinnigen Ästheten Heinrich Heine sind das die elementaren Dinge des Lebens. Und was er so anrichtet und auftischt aus der Fülle der europäischen Küchen- und Liebeskünste verrät, daß er nie ein Kostverächter und besonders den Köchinnen zugetan war.