Ernährungsmodell für ein gesundes Körpergewicht

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Fettleibigkeit ist heutzutage ein wichtiges Gesundheitsproblem. Wie in zahlreichen Studien über die COVID-19-Pandemie berichtet wurde, haben übergewichtige Menschen und Menschen mit schlechter Gesundheit ein höheres Risiko, COVID-19 schwer zu erkranken (Yang et al. 2021). Ziel dieser Forschungsarbeit ist es, ein Modell für die Gewichtsabnahme durch die Wahl einer pflanzlichen Ernährung, durch intermittierendes Fasten und durch die Messung des täglichen Fortschritts zu geben. Die verwendete Methodik ist eine Fallstudie, bei der Beobachtungen über vier Jahre hinweg durchgeführt werden. E...