Ernährung für Gesundheit, Fitness und Sport
Melvin H. Williams
Gebundenes Buch

Ernährung für Gesundheit, Fitness und Sport

Hrsg. v. Richard Rost

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Im vorliegenden Buch vermittelt der Autor alle wichtigen Grundlagen der Ernährungslehre im Hinblick auf sportliches Trainig. Dabei geht er nicht nur auf ernährungswissenschaftliche Aspekte im Leistungsport, sondern auch im Breiten- und Freizeitsport ein.
Zur Einführung gibt der Autor einen Überblick über Richtlinien zu sportlicher Aktivität und Ernährung für Gesundheitsförderung und Optimierung der körperlichen Leistung.