Enfermedades que Causan Decomiso en Bovinos Beneficiados en Matadero

Enfermedades que Causan Decomiso en Bovinos Beneficiados en Matadero

Caracterización y Hallazgos Histopatológicos de las Principales Enfermedades que Causaron Decomiso en Hígados en FITCA

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Con la finalidad de caracterizar las principales causas de decomiso en hígado de bovinos beneficiados en el Frigorífico Industrial Turmero C A y determinar la confiabilidad diagnóstica en la inspección postmortem a través de hallazgos histopatológicos se realizó una investigación en dos fases, donde en la primera fase se recopiló la información retrospectiva de 60 registros de las casuísticas pertenecientes a los animales beneficiados desde el año 1998 hasta el 2003. Posteriormente con el objeto de convalidar los datos obtenidos en la primera fase, se procedió a tomar un total de ...