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Perlentaucher-Notiz zur Süddeutsche Zeitung-Rezension
Lesbar angetan ist der Rezensent Konrad Francke von Erwin Steinhauers und Günther Schatzdorfers kulinarischem Reisebericht. Die beiden Feinschmecker, der Schauspieler und der Poet genannt, begeben sich auf eine Fahrt von Triest und Venedig, auf der Suche nach dem einheimischen Speis und Trank. Dass ihnen das so gut gelingt, liegt für den Rezensenten daran, dass sie sich überraschen lassen, dass sie sich gerne mit Menschen unterhalten, und dass sie wissen, wo man nach der guten Küche fragt (beim Friseur). Nur allzu gern begleitet der Leser die ungehetzten Schlemmerer auf ihrer Entdeckungsreise, die auch jenseits des Magens in kulturhistorischer Hinsicht offenbar Einiges zu bieten hat.
