Eine ideale Seife aus der Mischung von natürlichem fettem Öl

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Es wurden Seifen aus verschiedenen Mischungen von Palmkern-, Palmfett- und Kokosnussöl hergestellt. Die Eigenschaften der Öle wurden mittels Jodzahl, Säurezahl, Verseifungszahl und Gaschromatographie untersucht. Der Jodwerttest bestimmt die Menge an ungesättigten Fetten in der Seife, der Säurewert gibt die Milligramm Kaliumhydroxid an, die zur Neutralisierung der freien Fettsäure in einem Gramm Ölprobe erforderlich sind, der Verseifungswert bestimmt die Menge an KOH in Milligramm, die zur Neutralisierung der freien Fettsäuren benötigt wird, die bei der vollständigen Hydrolyse einer Ã...