
EFICÁCIA DO KAPPAPHYCUS ALVAREZII PARA A SUBSISTÊNCIA
Uma análise dos aspectos comerciais, nutricionais e microbiológicos de Kappaphycus alvarezii
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Os metabolitos secundários de Kappaphycus alvarezii têm atraído grande atenção devido às suas amplas aplicações em vários campos. Estes produtos são úteis nos campos alimentar, farmacológico, cosmético, agrícola e médico. Podem ser usados para produzir medicamentos contra agentes patogénicos humanos, um agente anulador alternativo para gelatina, hidratante da pele e também nutrientes vegetais e animais.O conhecimento resumido nesta revisão sobre os aspectos comerciais e microbiológicos de Kappaphycus alvarezii seria uma grande ajuda para estudar a importância destas algas, ...
Os metabolitos secundários de Kappaphycus alvarezii têm atraído grande atenção devido às suas amplas aplicações em vários campos. Estes produtos são úteis nos campos alimentar, farmacológico, cosmético, agrícola e médico. Podem ser usados para produzir medicamentos contra agentes patogénicos humanos, um agente anulador alternativo para gelatina, hidratante da pele e também nutrientes vegetais e animais.O conhecimento resumido nesta revisão sobre os aspectos comerciais e microbiológicos de Kappaphycus alvarezii seria uma grande ajuda para estudar a importância destas algas, para que possam ser utilizadas eficazmente contra microrganismos patogénicos, bem como a produção de carragenina.