ECONOMIA DA PRODUÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR: UM ESTUDO A NÍVEL MICRO
Estudo nos distritos de Samastipur e Begusarai do estado de Bihar
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O estudo revelou que o rendimento bruto por hectare foi de 220646,94 rupias por hectare e o rendimento líquido foi de 70793,47 rupias por hectare. O rendimento da actividade agrícola, o rendimento do trabalho familiar e o rendimento do investimento agrícola foram estimados em 134178,46 rupias por hectare, 95731,41 rupias por hectare e 122572,24 rupias por hectare, respectivamente. Em média, o cultivo da cana-de-açúcar gerou 774,59 dias-homem por ano. Desse total, 435,26 dias-homem, ou seja, 56,20%, foram reclamados por trabalhadores do sexo masculino, enquanto 339,33 dias-homem foram par...
O estudo revelou que o rendimento bruto por hectare foi de 220646,94 rupias por hectare e o rendimento líquido foi de 70793,47 rupias por hectare. O rendimento da actividade agrícola, o rendimento do trabalho familiar e o rendimento do investimento agrícola foram estimados em 134178,46 rupias por hectare, 95731,41 rupias por hectare e 122572,24 rupias por hectare, respectivamente. Em média, o cultivo da cana-de-açúcar gerou 774,59 dias-homem por ano. Desse total, 435,26 dias-homem, ou seja, 56,20%, foram reclamados por trabalhadores do sexo masculino, enquanto 339,33 dias-homem foram partilhados por trabalhadores do sexo feminino. A análise do número de dias-homem gerados no cultivo da cana-de-açúcar indicou que os trabalhadores do sexo masculino desempenharam um papel dominante em actividades como a preparação da terra, a ligação à terra, a monda, a irrigação, o tratamento de sementes e a aplicação de estrume e fertilizantes. Por outro lado, os trabalhadores do sexo feminino tiveram uma maior participação no emprego na colheita da cana-de-açúcar (51,57 por cento) e uma parte substancial (43,15 por cento) na plantação de canteiros. No entanto, os trabalhadores do sexo masculino também tinham uma parte substancial (48,43%) do emprego gerado na colheita.
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