Développement de chaînes de valeur dans l'économie de la connaissance
Alfonso Muñoz Güemes
Broschiertes Buch

Développement de chaînes de valeur dans l'économie de la connaissance

Micro-entreprises agricoles, forestières et pastorales durables dans la Huasteca Potosina

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Depuis la fin de la première décennie du XXIe siècle jusqu'à aujourd'hui, un processus vertigineux de transformation de l'économie mondiale a eu lieu. Lorsque nous parlons d'"économie" de manière générique, nous nous référons à toutes les phases, à tous les secteurs de production, à tous les acteurs impliqués, aux chaînes d'approvisionnement en intrants, aux formes de production, à la distribution, à la publicité et, bien sûr, à la transformation des habitudes et des styles de consommation en général. En d'autres termes, nous couvrons l'ensemble du large spectre des acti...