Dieta e cáries dentárias
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A dieta desempenha um papel vital tanto no desenvolvimento como na prevenção da cárie dentária em crianças. A cárie é uma doença multifatorial influenciada por bactérias cariogénicas, hidratos de carbono fermentáveis e suscetibilidade dentária. A ingestão frequente de açúcares refinados e alimentos pegajosos promove a produção de ácido bacteriano, levando à desmineralização do esmalte e às cáries.Uma dieta equilibrada na infância é importante para o crescimento e a saúde oral. Proteínas, vitaminas e minerais adequados, especialmente cálcio e fósforo, fortalecem os ...
A dieta desempenha um papel vital tanto no desenvolvimento como na prevenção da cárie dentária em crianças. A cárie é uma doença multifatorial influenciada por bactérias cariogénicas, hidratos de carbono fermentáveis e suscetibilidade dentária. A ingestão frequente de açúcares refinados e alimentos pegajosos promove a produção de ácido bacteriano, levando à desmineralização do esmalte e às cáries.Uma dieta equilibrada na infância é importante para o crescimento e a saúde oral. Proteínas, vitaminas e minerais adequados, especialmente cálcio e fósforo, fortalecem os dentes e melhoram a resistência à cárie. Os alimentos ricos em fibras estimulam o fluxo de saliva, que neutraliza os ácidos e ajuda a remineralização, enquanto os lacticínios fornecem cálcio e caseína que protegem o esmalte.Incentivar as crianças a comer frutas, legumes, leite e cereais integrais, limitando os snacks e as bebidas açucaradas, é uma medida preventiva eficaz. A adaptação precoce de hábitos alimentares saudáveis reduz o risco de cárie e promove o bem-estar oral a longo prazo. Por conseguinte, o aconselhamento dietético e a orientação parental são essenciais para a formação de hábitos que apoiem tanto a saúde dentária como a saúde geral.
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