Richard Rauch, Katharina Seiser

Gebundenes Buch

Die Jahreszeiten-Kochschule

Beschreibung

So einfach war saisonal kochen noch nie! Die erfolgreichen Bände der Jahreszeiten-Kochschule zeigen, wie man aus dem Besten, was uns die Saisonen schenken, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Jeder Band ist eigenständig, die Reihe eignet sich ideal zum Sammeln und Verschenken. Viele Tipps, Tricks und warenkundliche Informationen runden jeden Band ab.

Autor

Richard Rauch übernahm mit 18 den elterlichen "Steira Wirt" in Trautmannsdorf. Mit 19 erkochte er seine erste Haube, heute hat er drei. 2015 wurde er "Koch des Jahres". Der TV-Liebling ("Frisch gekocht") steht für eine ebenso traditionsbewusste wie weltoffene Küche. Katharina Seiser lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie "Immer schon vegan" und "Österreich express" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at

Produktdetails

• Verlag: Brandstätter
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 992
• Erscheinungstermin: 5. August 2024
• Deutsch
• Abmessung: 282mm x 208mm x 109mm
• Gewicht: 5075g
• ISBN-13: 9783710608261
• ISBN-10: 3710608260
• Artikelnr.: 70168663

Herstellerkennzeichnung

Brandstätter Verlag

Wickenburggasse 26/1/3

1080 Wien, AT

[e-mail]

Saisonal Kochen lernen - anschaulich und leicht nachvollziehbar, damit aus dem Besten, was die Jahreszeit gerade hergibt, köstliche Rezepte zubereitet werden können. Eltern 20181101

• Verlag: Brandstätter
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 992
• Erscheinungstermin: 5. August 2024
• Deutsch
• Abmessung: 282mm x 208mm x 109mm
• Gewicht: 5075g
• ISBN-13: 9783710608261
• ISBN-10: 3710608260
• Artikelnr.: 70168663