Lutz Spilker
Broschiertes Buch

Die Erfindung des Bieres

Tradition, Gährung und Reinheit

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Treten Sie eine Reise an, in die spannende Geschichte eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Menschheit - das Bier. Von den frühsten Tagen der Landwirtschaft bis zur modernen Craft Beer Revolution bietet 'Die Erfindung des Bieres' eine packende Reise durch die Jahrtausende.Entdecken Sie die geheimen Braurezepte der antiken Zivilisationen Mesopotamiens und Ägyptens und folgen Sie den Spuren des Bieres durch das mittelalterliche Europa bis hin zur industriellen Revolution. Erfahren Sie, wie das bayerische Reinheitsgebot von 1516 die Braukunst prägte und die Grundlage für die Viel...