Determinación de los factores que afectan a la eficiencia técnica
en la Producción Lechera de Pequeños Productores en Ruanda: El caso del distrito de Nyanza
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En Ruanda se practica la ganadería lechera minifundista con el objetivo de generar ingresos y nutrientes en los hogares; sin embargo, la eficiencia de la ganadería lechera minifundista es muy discutida. En este estudio se examinan los factores que afectan a la eficiencia técnica de los pequeños productores lecheros del distrito de Nyanza, con una estimación del beneficio bruto marginal de la producción lechera minifundista. Se adoptó un muestreo aleatorio estratificado para determinar los encuestados. Se extrajeron datos primarios de 110 pequeños productores mediante cuestionarios estr...
En Ruanda se practica la ganadería lechera minifundista con el objetivo de generar ingresos y nutrientes en los hogares; sin embargo, la eficiencia de la ganadería lechera minifundista es muy discutida. En este estudio se examinan los factores que afectan a la eficiencia técnica de los pequeños productores lecheros del distrito de Nyanza, con una estimación del beneficio bruto marginal de la producción lechera minifundista. Se adoptó un muestreo aleatorio estratificado para determinar los encuestados. Se extrajeron datos primarios de 110 pequeños productores mediante cuestionarios estructurados. Se emplearon el enfoque no paramétrico, el margen bruto y la frontera estocástica. Los resultados revelaron que los factores socioeconómicos y los factores institucionales afectan directamente a la eficiencia técnica de la producción lechera de los pequeños agricultores. El resultado también indicó que el margen de beneficio bruto medio por ganadero y vaca y año, de 72,57 USD, era muy bajo. El estudio ayudará al gobierno y a los pequeños productores lecheros a organizarse en grupos para comprar insumos a granel durante la temporada alta, lo que acabará reduciendo los costes innecesarios de transporte y la subida de precios de los insumos durante la temporada baja, aumentando así la producción lechera.
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