Deterioração microbiana do peixe e medidas de controlo

Dr. J.P.Saranraj ist Assistenzprofessor (Mikrobiologie) am Sacred Heart College in Tirupattur, Tamil Nadu, Indien. Er hat 90 Artikel in internationalen Fachzeitschriften mit 470 Zitaten, 15 Artikel in nationalen Fachzeitschriften, 16 internationale Bücher und 2 Kapitel in internationalen Büchern veröffentlicht. Er ist Mitglied des Redaktionsausschusses und Gutachter in 50 internationalen Fachzeitschriften.