Desenvolvimento e avaliação híbrida em couve
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A couve, é uma das mais importantes culturas hortícolas do grupo Cole. É uma rica fonte de vitaminas A, B, C e minerais como fósforo, potássio, sódio, e ferro. É amplamente utilizada como vegetal cozinhado e também em salada, caril, sopa, picles e chucrute. A couve é cultivada em todo o mundo e os países líderes são a China, Índia, Rússia, Coreia, Japão, Indonésia, Polónia, Roménia, e EUA. As variedades híbridas são preferidas às variedades polinizadas abertas devido à sua maior produtividade e à melhor qualidade dos seus produtos. A comercialização de híbridos tornou...
A couve, é uma das mais importantes culturas hortícolas do grupo Cole. É uma rica fonte de vitaminas A, B, C e minerais como fósforo, potássio, sódio, e ferro. É amplamente utilizada como vegetal cozinhado e também em salada, caril, sopa, picles e chucrute. A couve é cultivada em todo o mundo e os países líderes são a China, Índia, Rússia, Coreia, Japão, Indonésia, Polónia, Roménia, e EUA. As variedades híbridas são preferidas às variedades polinizadas abertas devido à sua maior produtividade e à melhor qualidade dos seus produtos. A comercialização de híbridos tornou-se possível devido à utilização de mecanismos genéticos na redução do custo das sementes híbridas. Nas culturas colectivas, os mecanismos genéticos da auto-incompatibilidade esporofítica (SSI) e da esterilidade masculina citoplasmática (CMS) são prevalecentes e têm sido utilizados comercialmente. Em CSKHPKV Palampur, as linhas auto-incompatíveis (SI) e citoplasmáticas estéreis masculinas (CMS) também foram desenvolvidas a partir do ano 2002-03. Assim, foi considerada uma proposta desejável a utilização das linhas SI e CMS em combinação com linhas parentais de pólen de elite para desenvolver híbridos.
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