Desenvolvimento das culturas alimentares no antigo ciclo do cacau, Costa do Marfim
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A agricultura é a principal actividade da população do antigo ciclo do cacau. Baseia-se em culturas de exportação e tem permitido o desenvolvimento socioeconómico da população rural e de toda a região a tal ponto que é comummente referida como "o laço do cacau". Este nome reflecte a importância da produção de café e de cacau. No entanto, o ciclo do cacau viu a sua produção de cacau diminuir consideravelmente sob o efeito combinado de vários factores. Face a estas dificuldades, as culturas alimentares, anteriormente destinadas ao consumo familiar, assumiram um papel importante...
A agricultura é a principal actividade da população do antigo ciclo do cacau. Baseia-se em culturas de exportação e tem permitido o desenvolvimento socioeconómico da população rural e de toda a região a tal ponto que é comummente referida como "o laço do cacau". Este nome reflecte a importância da produção de café e de cacau. No entanto, o ciclo do cacau viu a sua produção de cacau diminuir consideravelmente sob o efeito combinado de vários factores. Face a estas dificuldades, as culturas alimentares, anteriormente destinadas ao consumo familiar, assumiram um papel importante na antiga faixa do cacau desde o início dos anos 80. O desenvolvimento das culturas alimentares deve-se ao forte envolvimento da população. Este envolvimento da população no desenvolvimento das culturas alimentares serve de quadro de reflexão sobre a evolução das culturas alimentares na antiga cintura do cacau. Por outras palavras, como passámos do autoconsumo para a comercialização de culturas alimentares na antiga cintura do cacau?
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