Gajendra Kumar Rana, M.A. Khan

Broschiertes Buch

Desenvolvimento da Dalia Multigrain e Avaliação da Sua Qualidade

Beschreibung

Este livro trata da formulação e desenvolvimento da Dalia Multigrain e da avaliação da sua qualidade. A Dalia é uma refeição saudável, reconfortante, fácil e rápida de preparar, bastante saciante, muito saborosa e boa para pacientes diabéticos, formulada com aveia. O livro está dividido em 6 capítulos, excluindo as referências. 1. Introdução, 2. Revisão da literatura, 3. Materiais e métodos, 4. Resultados, 5. Discussão e 6. Resumo, conclusão e sugestões para trabalhos futuros.

Autor

Der Autor hat seinen Bachelor of Science in Landwirtschaft und seinen Master of Science in Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der JNKVV in Jabalpur mit guten akademischen Leistungen abgeschlossen. Derzeit promoviert er in Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der MGCGVV in Chitrakoot, Satana M.P. Er hat mehrere Forschungsarbeiten in NAAS-bewerteten Fachzeitschriften veröffentlicht und zahlreiche Vorträge auf Seminaren gehalten.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 60
• Erscheinungstermin: 10. Dezember 2025
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 107g
• ISBN-13: 9786209216268
• ISBN-10: 6209216269
• Artikelnr.: 76087044