Gajendra Kumar Rana, M. A. Khan

Broschiertes Buch

Desarrollo de la dalia multigrano y evaluación de su calidad

Beschreibung

Este libro trata sobre la formulación y el desarrollo de la dalia multigrano y la evaluación de su calidad. La dalia es una comida saludable, reconfortante, fácil y rápida de preparar, muy saciante y deliciosa, además de buena para los pacientes diabéticos, ya que está elaborada con avena. El libro se divide en seis capítulos, sin contar las referencias. 1. Introducción, 2. Revisión de la literatura, 3. Materiales y métodos, 4. Resultados, 5. Discusión y 6. Resumen, conclusiones y sugerencias para futuros trabajos.

Autor

Der Autor hat seinen Bachelor of Science in Landwirtschaft und seinen Master of Science in Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der JNKVV in Jabalpur mit guten akademischen Leistungen abgeschlossen. Derzeit promoviert er in Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der MGCGVV in Chitrakoot, Satana M.P. Er hat mehrere Forschungsarbeiten in NAAS-bewerteten Fachzeitschriften veröffentlicht und zahlreiche Vorträge auf Seminaren gehalten.

Produktdetails

• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Seitenzahl: 60
• Erscheinungstermin: 10. Dezember 2025
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 107g
• ISBN-13: 9786209249495
• ISBN-10: 6209249493
• Artikelnr.: 76088432