Dejando un sabor agridulce
Anuradha Gobin
Broschiertes Buch

Dejando un sabor agridulce

Clasificación, cultivo y consumo de azúcar en la cultura visual británica de las Antillas de los siglos XVII y XVIII

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Este trabajo explora las representaciones visuales del azúcar de las Antillas Británicas en relación con la trata de esclavos africanos practicada durante los siglos XVII y XVIII. Durante este tiempo, el azúcar jugó un papel vital en la vida de los europeos y no europeos, ya que fue una fuente de gran riqueza para muchos y se transformó en uno de los productos básicos más demandados y consumidos. Desde los primeros días de la colonización británica, el cultivo y la producción de azúcar en el Caribe ha estado indisolublemente ligado al comercio de esclavos africanos para proporcion...