De la Réglementation du commerce des viandes de boucherie du XIIe au XVIe siècle
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De la Reglementation du commerce des viandes de boucherie du XIIe au XVIe siecle, dans plusieurs localites faisant actuellement partie de la France, d'apres des documents anciens, notamment des chartes de coutumes et de privileges, par M. Ch. Morot, ... http: //gallica.bnf.fr/ark: /12148/bpt6k61001
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