Martin Darting
Broschiertes Buch

Das Sensorische Weinbild

Geschmack finden mit Bildern

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Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert!- Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen- So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen- Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt? Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die ...