Rosi Mangger Walder

Gebundenes Buch

Das Kräuterwissen meiner Großmutter

Beschreibung

EINE SCHATZKISTE VOLLER HEILMITTEL UND KOCHREZEPTEDie "Kräuter-Rosi" beschäftigt sich seit ihrer Kindheit mit der Kraft der Kräuter und Wildpflanzen. Sie kann auf ein generationenlanges Familienwissen zur Natur zurückgreifen. Besonders wertvoll sind die Rezepturen von Großmutter Agnes. Diese bringt Rosi in die heutige Zeit und ergänzt sie nach dem aktuellen Wissensstand. Ihr Buch ist ein neues Standardwerk für den Kräutergarten: Es deckt von Hausmitteln, Kochrezepten, Sammeltipps bis hin zu Naturfärbungen alle Bereiche ab.- Über 250 Rezepturen- Viele Infos rund ums Sammeln, Aufbewahren und Verarbeiten von Kräutern und Wildpflanzen- Sammelkalender und ausführliches Register- Grundrezepte für Salben, Seifen, Räucherungen u. v. m.

Autor

Die 1976 geborene Meisterfloristin und Kräuterpädagogin liebt alles, was grünt und blüht. Sie bietet Kräuterwanderungen und Workshops zu Kräuteranbau, Wildkräutern in der Küche, Dekoration mit Naturmaterialien u. v. m. an. In ihrem über 2.000 m² großen Garten und Schaugarten wachsen über 500 alpine, tropische und seltene Kräuter. Unter dem Namen "Kraedu" vertreibt sie ihre eigene Produktlinie.

Produktdetails

• Verlag: Edition Raetia
• 2., überarb. Aufl.
• Seitenzahl: 318
• Erscheinungstermin: Juli 2020
• Deutsch
• Abmessung: 246mm x 174mm x 30mm
• Gewicht: 812g
• ISBN-13: 9788872837276
• ISBN-10: 8872837278
• Artikelnr.: 58208186