Gregor Schäfer

Gebundenes Buch

Das kleine Käse & Wein-Kochbuch

Beschreibung

Hölkers kleine Küchenbibliothek bietet viele interessante Themen rund ums Kochen und Genießen im handlichen Format - zum Sammeln und Verschenken.

Autor

Oliver Brachat ist gelernter Koch, Lehrjahre in verschiedenen Betrieben der deutschen und amerikanischen Spitzengastronomie. Ausbildung zum Fotografen und Tätigkeit im Fotostudio Christian Teubner. Einige Jahre als Foodstylist tätig, heute freischaffender Fotograf. Arbeiten für Fotoagenturen, Magazine und Kochbuchverlage.

Produktdetails

• Hölkers kleine Küchenbibliothek
• Verlag: Hölker
• Artikelnr. des Verlages: 333874
• Seitenzahl: 96
• Erscheinungstermin: 12. August 2013
• Deutsch
• Abmessung: 157mm x 103mm x 12mm
• Gewicht: 138g
• ISBN-13: 9783881178747
• ISBN-10: 3881178740
• Artikelnr.: 38410904