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Das große Buch der Kuchen und Torten
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Einfach besser backen! Mit diesem Buch kann Ihnen in Sachen Backen nichts mehr passieren - alles rund um Kuchen und Torten!
Schwarzwälder Kirschtorte? Kein Problem. Apfelkuchen? Bitte sehr! Dieser Prachtband enthält zahlreiche Rezepte für klassische und moderne Back-Spezialitäten und erklärt jedes Rezept bis ins Detail. Von leckeren Obstkuchen über Sand- und Käsekuchen bis hin zu Sahnetorten, Croissants, Plunder und Hefe- und Festgebäck. Dazu gibt's Infos zum Garnieren und Glasieren und den verschiedenen Teigen, Massen und Cremes.