Elke Kößling

Gebundenes Buch

Das Buch vom Butterbrot

Beschreibung

Die Erfolgsgeschichte des Butterbrots ist noch lange nicht gegessen! Denn Millionen Menschen in Deutschland und Mitteleuropa greifen regelmäßig zur Stulle - und Sie tun dies nicht nur zur Frühstückszeit. Ganz gleich ob Käse, Aufschnitt oder Marmelade, ob Senf, Tomate oder Remoulade - jede flugs geschmierte Schnitte ist selbstverständlich frisch und garantiert einmalig. Die beliebtesten, ungewöhnlichsten und innovativsten Brotbelage seit es Butterbrote gibt!

Produktdetails

• Verlag: Egmont VGS
• Seitenzahl: 80
• Abmessung: 250mm
• Gewicht: 442g
• ISBN-13: 9783802515002
• ISBN-10: 3802515005
• Artikelnr.: 10897154

Rezensionen

Perlentaucher-Notiz zur F.A.Z.-Rezension

Rezensent "F.L." rümpft verärgert die Nase. Zwar machte ihm immer wieder auch "reichlich Appetit", was Autorin Elke Kößling da alles auf die Brotscheiben gestapelt hat. Im Ganzen lässt ihn das Buch aber doch mit vielen offenen Fragen zurück, und das, obwohl sogar erklärt wird , "wie man eine Gurke" schneidet. Irgendwie hätte "F.L." angesichts der Banaliät des Themas etwas mehr Sophistication erwartet. Doch zwischen soziologischen Exkursen (Beispiel: "das Butterbrot ist gesellschaftsübergreifend") und handfestem Pragmatismus ("Der Verzehr erfordert nur geringen Aufwand") ist die Autorin diesem Anspruch wohl nicht wirklich gerecht geworden. Leider, wie wir "F.L."s Ausführungen entnehmen können, auch so manches der Rezepte nicht.

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