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Perlentaucher-Notiz zur F.A.Z.-Rezension
Freunde indischer Currys werden an diesem Buch ihre Freude haben - das jedenfalls legt die Besprechung des Buches der britisch-indischen Autorin durch Rezensent "F.L." nahe. Die mehr als zweihundert Rezepte, die seinen Informationen zufolge darin enthalten sind, haben ihm nicht nur Erkenntnisse über die Curry-Philosophie der indischen Küche an sich vermittelt, sondern sind, wie er glaubhaft vermittelt, auch gut nachzukochen. Ein bisschen hat ihn gelegentlich der Plauderton der Autorin gestört.
