Friedrich Christian Accum

Broschiertes Buch

Culinary Chemistry: Exhibiting the Scientific Principles of Cookery, With Concise Instructions for Preparing Good and Wholesome Pickles, V

Beschreibung

Culinary Chemistry: Exhibiting the Scientific Principles of Cookery, With Concise Instructions for Preparing Good and Wholesome Pickles, V

Produktdetails

• Verlag: Creative Media Partners, LLC
• Seitenzahl: 378
• Erscheinungstermin: 10. September 2021
• Englisch
• Abmessung: 234mm x 156mm x 20mm
• Gewicht: 526g
• ISBN-13: 9781015232631
• ISBN-10: 1015232639
• Artikelnr.: 66196609