Marzena Keating

Gebundenes Buch

Continuity and Change in the Irish Culinary History and Culture, 1922-1973

Beschreibung

A captivating exploration of Ireland's culinary evolution from 1922 to 1973, revealing how its food traditions were shaped by history, culture and the Irish people.

Produktdetails

• Verlag: Brill
• Seitenzahl: 276
• Erscheinungstermin: 1. Mai 2025
• Englisch
• Abmessung: 235mm x 155mm x 18mm
• Gewicht: 584g
• ISBN-13: 9789004688926
• ISBN-10: 9004688927
• Artikelnr.: 72157783