Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh
Arpita Mukherjee
Broschiertes Buch

Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh

Isolement et caractérisation moléculaire de champignons dans la région de Bhilai Durg

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La lignocellulose est le principal composant de la paroi cellulaire des plantes, qui peut être dégradée par des dégradateurs naturels tels que les bactéries et les champignons. La lignine, de nature amorphe, manque de régularité stéréo. Malgré sa nature résistante, elle est dégradée par la laccase, la lignine peroxydase et la manganèse peroxydase sécrétées par les bactéries et les champignons. Elle protège la cellulose et l'hémicellulose de l'hydrolyse enzymatique. Il est donc important de dégrader la lignine pour que la cellulose et l'hémicellulose soient disponibles pou...