CÓDIGO MORAL APLICABLE AL DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN EL MUNDO

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Es un acto inmoral botar alimentos ya que su producción implica un elevado gasto de mano de obra, agua, y otros recursos naturales.La pérdida se presenta en las fases de producción, comercialización, preparación y consumo de alimentos. Una tercera parte se desperdicia. En los países industrializados el despilfarro se da en la comercialización y consumo, mientras que los países en vías de desarrollo que, carecen de las infraestructuras necesarias, el mayor derroche ocurre en las fases de producción, postcosecha y procesado. La parte que se desaprovecha en el consumo se denomina desper...