Carie dentale
Khushbu Yadav
Broschiertes Buch

Carie dentale

Profilo batteriologico della carie dentale

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La carie dentale è una malattia cronica unica nell'uomo e uno dei problemi di salute orale più diffusi e importanti al mondo. Consiste nella distruzione del tessuto duro acellulare dei denti da parte dei sottoprodotti acidi della fermentazione batterica dei carboidrati alimentari, in particolare del saccarosio. Nella maggior parte delle persone progredisce lentamente a causa di uno squilibrio ecologico nell'equilibrio tra i minerali dei denti e i biofilm orali, caratterizzato dall'attività microbica, che provoca fluttuazioni del pH della placca dovute alla produzione di acidi batterici, all...