Rita E. C. Vieira, Alan C. V. Brito, Oswaldo P. L. Sobrinho

Broschiertes Buch

Caratterizzazione dei sistemi di produzione del latte bovino

Nel comune di Timbiras, Maranhão, Brasile

Beschreibung

Lo scopo di questo studio è stato quello di caratterizzare i sistemi di produzione di latte bovino nel comune di Timbiras, Maranhão, Brasile. Durante la ricerca sono state effettuate visite periodiche ai produttori di latte del comune di Timbiras-MA, all'interno del registro dei produttori conservato negli archivi dell'Agenzia statale per la difesa dell'agricoltura (AGED). I dati sono stati raccolti attraverso interviste, questionari e visite alle proprietà rurali. È stato osservato che la maggior parte degli intervistati, circa il 60%, ha tra le 21 e le 50 vacche in lattazione e il 40% tra le 10 e le 20 vacche in lattazione. In base ai dati ottenuti, è stata accertata la produzione giornaliera delle vacche: il 20% dei produttori ha dichiarato che le proprie vacche producono tra i 20 e i 50 litri di latte al giorno, il 60% ha riferito che le proprie proprietà producono tra i 50 e i 100 litri al giorno e il 20% produce più di 100 litri al giorno. Il comune studiato ha un grande potenziale di crescita in termini di produzione di latte bovino, ampie aree coltivabili, risorse idriche di qualità e di facile gestione, oltre a disporre di un'ampia mandria effettiva e di un mercato interno che può essere sviluppato nel tempo.

Autor

Graduated in Agricultural Sciences from the Federal Institute of Education, Science and Technology of Maranhão - Codó Campus (IFMA). Specialised in Early Childhood Education at the Latin American Faculty of Education (FLAED). Develops research in the areas of Agricultural Sciences and Education.

Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 19. März 2024
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786207283804
• ISBN-10: 6207283805
• Artikelnr.: 70206808