Cambios fisiológicos durante la senescencia de los pétalos en T. rotundifolia Blake
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La esperanza de vida de la flor cortada está fuertemente influenciada por el entorno de cultivo y los procedimientos de manipulación y envío empleados desde el agricultor hasta el florista. Las flores tienen una vida limitada con un proceso irreversible llamado senescencia que varía de una especie a otra. Todas las partes de la flor no siguen el mismo camino de senescencia. Los carbohidratos son uno de los compuestos más importantes presentes en los órganos de las plantas. Además del metabolismo de los carbohidratos, también se sabe que el metabolismo de las proteínas está asociado a...
La esperanza de vida de la flor cortada está fuertemente influenciada por el entorno de cultivo y los procedimientos de manipulación y envío empleados desde el agricultor hasta el florista. Las flores tienen una vida limitada con un proceso irreversible llamado senescencia que varía de una especie a otra. Todas las partes de la flor no siguen el mismo camino de senescencia. Los carbohidratos son uno de los compuestos más importantes presentes en los órganos de las plantas. Además del metabolismo de los carbohidratos, también se sabe que el metabolismo de las proteínas está asociado al proceso de senescencia y a la muerte celular programada (PCD). Durante la senescencia puede producirse la degradación de las proteínas y generar aminoácidos libres. Se produce en los proteosomas, vacuolas, mitocondrias, núcleo y plástidos, pero la degradación masiva se produce en las vacuolas. Durante la senescencia, los carbohidratos desempeñan un papel importante en la longevidad de la flor cortada. Durante la vida en florero, el suministro exógeno de azúcar mejora la apertura de los capullos y el desarrollo de los pétalos.
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