Adam Danforth

Broschiertes Buch

Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork

The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering

Beschreibung

A comprehensive guide to the entire process of slaughtering and butchering small livestock through step-by-step photographs.

Autor

Adam Danforth

Produktdetails

• Verlag: Workman Publishing
• Seitenzahl: 456
• Erscheinungstermin: 11. März 2014
• Englisch
• Abmessung: 274mm x 217mm x 32mm
• Gewicht: 1606g
• ISBN-13: 9781612121826
• ISBN-10: 1612121829
• Artikelnr.: 37263417