Biosynthèse de la mycosubtiline par Bacillus subtilis
Jean-Sébastien Guez
Broschiertes Buch

Biosynthèse de la mycosubtiline par Bacillus subtilis

Apports du génie biochimique et de la transcriptomique

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La souche naturelle Bacillus subtilis ATCC 6633 produit un large éventail d'antibiotiques et de biosurfactants. Parmi ces familles de composés, certaines sont synthétisées par une voie originale et non ribosomique: les surfactines et les mycosubtilines. Dans ce travail, l'étude de l'activité biologique des mycosubtilines a d'abord confirmé l'étendue du spectre d'action antifongique puis révélé celui prometteur de certaines isoformes. Une étude des paramètres environnementaux a ensuite permis d'identifier les conditions de culture permettant d'orienter le métabolisme cellulaire ve...