
Bases del control del metabolismo
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En este libro se explica la nueva teoría, las estrategias experimentales y la aplicación del Análisis del Control Metabólico. Se trata del primer libro dedicado a este provocativo y desafiante tema. Dirigido a estudiantes universitarios de metabolismo y de enzimología y también a bioquímicos, microbiólogos y biólogos moleculares.