Barbacoa
La guía definitiva para principiantes Recetas simples para excelentes alimentos cocinados a la llama (Comenzó con las mejores recetas deliciosas de barbacoa)
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Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo, empleando además productos procedentes de todo el mundo, el amplio glosario que figura al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa Invita a tus amigos y a tu familia y encántalos con los clásicos "Spareribs" O con chuletas de cordero. O sorpréndelos con nuevas creaciones, como la marinada de naran...
Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo, empleando además productos procedentes de todo el mundo, el amplio glosario que figura al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa Invita a tus amigos y a tu familia y encántalos con los clásicos "Spareribs" O con chuletas de cordero. O sorpréndelos con nuevas creaciones, como la marinada de naranja y guindillas o atún asado a la parrilla servido sobre una ensalada de rúcula. Con este libro electrónico ya no te faltarán las ideas -¡por lo menos hasta la próxima temporada de barbacoa
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