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Backen ohne Schnickschnack
Günter Richter
Gebundenes Buch

Backen ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Backstube"

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Im Zeitalter von Tiefkühltorten und Fertigbackmischungen wird dder Wunsch nach selbst hergestellten, herrlich einfachen und doch verführerischen Backwaren immer größer. Ohne exotische Zutaten werden aus Rühr-, Hefe- oder Mürbteig köstliche Kuchen, oder, für besondere Anlässe, feine Torten gezaubert - ganz wie zu Großmutters Zeiten.Es muss nicht unbedingt eine fünfstöckige Hochzeitstorte sein, oft hinterlassen gerade die einfachen Dinge den besten Eindruck. Auch ungeübte liegen deshalb mit diesen Rezepten aus der guten alten Zeit goldrichtig.Der Anblick der Fotografien lässt einem...