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Backen mit Erfolg
Edda Meyer-Berkhout
Gebundenes Buch

Backen mit Erfolg

500 Rezepte für Kuchen, Torten, Plätzchen, Brot und Pikantes

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Köstliches aus dem eigenen Ofen: Backen mit Erfolg

Schmeckt auch Ihnen Selbstgebackenes zum Nachmittagskaffee am besten?

Dieses außergewöhnliche Backbuch enthält 500 Rezepte für Kuchen, Torten, Gebäck, Brot und Pikantes. Zu jedem Rezept erfahren Sie etwa, wie aufwendig die Zubereitung ist, wieviel Zeit man einplanen muss und wie teuer die Zutaten sind. Es folgen die Zutatenliste und ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Die fachkundige Autorin versetzt sich auch in den Backneuling hinein und hilft mit vielen praktischen Tipps.

Das Buch bietet für jeden etwas: z.B. klassische Creme- und Sahnetorten, frische Kreationen mit Joghurt und Quark, Gebäck mit Mandeln und Nüssen, Süßes mit Schokolade und Kaffee oder fruchtige Obsttorten. Eigene Kapitel widmen sich der Vollwertbackstube, Diätküche, feinem Konfekt sowie Festen. Auch Pikantes und Herzhaftes aus dem Backofen finden Sie hier: Ob Schinkenkipferl, griechische Fetataschen, Pizza, Croissants oder Brot - für den großen und kleinen Hunger ist gesorgt. über 700 farbige Abbildungen