ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE FOLHAS DE BETEL
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Extratos de folhas de betel em pó foram isolados com sucesso e mostraram atividade antioxidante positiva. A atividade antioxidante destes extratos brutos variou com diferentes solventes. Todos os extractos brutos (excluindo o extracto de água destilada) mostraram uma actividade antioxidante crescente quando a concentração aumentou. O extrato bruto de metanol mostrou a maior atividade antioxidante que foi 94,11% comparado com o extrato de hexano e o extrato de acetato de etila que foram 91,83% e 93,73% respectivamente. O valor de IC50 do metanol e do extrato de acetato de etila bruto foi in...
Extratos de folhas de betel em pó foram isolados com sucesso e mostraram atividade antioxidante positiva. A atividade antioxidante destes extratos brutos variou com diferentes solventes. Todos os extractos brutos (excluindo o extracto de água destilada) mostraram uma actividade antioxidante crescente quando a concentração aumentou. O extrato bruto de metanol mostrou a maior atividade antioxidante que foi 94,11% comparado com o extrato de hexano e o extrato de acetato de etila que foram 91,83% e 93,73% respectivamente. O valor de IC50 do metanol e do extrato de acetato de etila bruto foi incapaz de determinar devido à sua alta porcentagem de inibição. O extrato bruto de hexano mostrou um valor de IC50 de 427,79µg/ml. A fração F15 mostrou atividade antioxidante positiva mas baixa e a atividade aumentou quando as concentrações aumentaram. A percentagem de inibição da fracção F15 foi de 4,83% na concentração de 1000 µg/ml. O valor de IC50 da fração de F15 foi 18965,84µg/ml. Quanto menor a IC50 indica maior atividade antioxidante porque é necessária menor quantidade para inibir a atividade dos radicais livres pela metade. A atividade antioxidante da fração F15 foi menor em comparação ao extrato bruto devido a esse composto menor que contribuiu para o antioxidante a
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