Aplicación de las TICs en la enseñanza universitaria

Aplicación de las TICs en la enseñanza universitaria

Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación aplicadas en la enseñanza universitaria de la Micología

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La asignatura Microbiología General, cumple un importante rol en la formación de un estudiante de la carrera de Ingeniería en Alimentos. Desde el punto de vista docente, se advierte que es una temática difícil de abordar para los alumnos, quizá por no encontrar todos los contenidos en una sola bibliografía o porque el alumno no posee los conocimientos previos necesarios para abordar los temas propuestos por la asignatura, entre otras posibles razones. Luego de analizar las dificultades de los estudiantes en el aprendizaje de la asignatura de Microbiología General de la carrera de Ingen...