
Antocyjany w kwiatach z pó¿nocno-wschodniej Brazylii
Wp¿yw zawarto¿ci na zdolno¿¿ wska¿nikow¿ pH
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
16,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
8 °P sammeln!
Antocyjany stanowi¿ klas¿ zwi¿zków chemicznych, które cz¿sto kojarzone s¿ z barwieniem gatunków ro¿lin. Grupa ta wyst¿puje w ró¿nych cz¿¿ciach ro¿liny, takich jak ¿odyga, kwiat, owoc, li¿¿ i inne. W niniejszej pracy oceniono zawarto¿¿ antocyjanów w ekstraktach etanolowo-wodnych z gatunków kwiatów Allamanda laevis (alamanda ¿ó¿ta), Hibiscus rosa-sinensis (hibiskus), Centrosema brasilianum (fasola dzika), Ixora coccínea (ixora), Senna alata (mangerioba do pará), Ipomoea glabra (gitirana), Tithonia diversifolia (mini-girassol) i Tabebuia avellanedae (ipê roxo). Badani...
Antocyjany stanowi¿ klas¿ zwi¿zków chemicznych, które cz¿sto kojarzone s¿ z barwieniem gatunków ro¿lin. Grupa ta wyst¿puje w ró¿nych cz¿¿ciach ro¿liny, takich jak ¿odyga, kwiat, owoc, li¿¿ i inne. W niniejszej pracy oceniono zawarto¿¿ antocyjanów w ekstraktach etanolowo-wodnych z gatunków kwiatów Allamanda laevis (alamanda ¿ó¿ta), Hibiscus rosa-sinensis (hibiskus), Centrosema brasilianum (fasola dzika), Ixora coccínea (ixora), Senna alata (mangerioba do pará), Ipomoea glabra (gitirana), Tithonia diversifolia (mini-girassol) i Tabebuia avellanedae (ipê roxo). Badanie obejmuje równie¿ uzyskanie zestawienia zawarto¿ci antocyjanów w kädym gatunku oraz ich zdolno¿ci jako wskäników kwasów i zasad. Wst¿pnie oceniono ekstrakty w celu oszacowania st¿¿enia antocyjanów w nich obecnych. Na podstawie powy¿szych ustale¿ mo¿na stwierdzi¿ istnienie bezpo¿redniego zwi¿zku mi¿dzy zmian¿ zabarwienia a zawarto¿ci¿ antocyjanów.