Análise Genómica e Avaliação BioquÃmica de Espécies de Brassica
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As espécies de brássicas têm importância económica na agricultura e horticultura e contribuem para a economia e para a saúde das populações. As espécies de brássicas compreendem grandes culturas vegetais e oleaginosas com caracterÃsticas altamente agronómicas. A maioria das espécies de brássicas são ricas em óleos vegetais. Os óleos de brássicas são utilizados para consumo humano ou posteriormente processados como biocombustÃvel ou como recurso renovável na indústria petroquÃmica. Este livro aborda a importância económica, biologia, história taxonómica, origem geogrÃ...
As espécies de brássicas têm importância económica na agricultura e horticultura e contribuem para a economia e para a saúde das populações. As espécies de brássicas compreendem grandes culturas vegetais e oleaginosas com caracterÃsticas altamente agronómicas. A maioria das espécies de brássicas são ricas em óleos vegetais. Os óleos de brássicas são utilizados para consumo humano ou posteriormente processados como biocombustÃvel ou como recurso renovável na indústria petroquÃmica. Este livro aborda a importância económica, biologia, história taxonómica, origem geográfica, distribuição, domesticação, estratégias de reprodução, citogenética, relações genómicas e avaliação bioquÃmica dos recursos de brássicas. Este livro é de interesse para criadores, cientistas e investigadores de Brássica.
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